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存放40年奶酪仍可食用 每280克卖100美元
2012-9-3 6:33:59  出处:中国新闻网
 

这批存放了数十年的奶酪如今售价高达每280克100美元

                                                  这批存放了数十年的奶酪如今售价高达每280克100美元

          中新网8月31日电 据外媒报道,日前美国一名73岁的奶酪店老板准备将商店关闭,却意外发现不少“历史悠久”的奶酪。这些奶酪最长存放了40年,如今价格不菲。

  奶酪店老板爱德华(Edward Zahn)是在商店的冷库中意外发现这些奶酪的。这些大块大块的奶酪堆放在仓库最里面,分别被存放了28年、34年和40年。爱德华惊喜地发现,这些奶酪没有腐坏,仍然可以食用。

  爱德华说,通常奶酪都是按磅(1磅约为453克)卖,但为了让更多人品尝到这些奶酪,他会按盎司售卖。目前,这些奶酪1盎司(约合28克)售价达10美元。已经有人一次性购买了9公斤的40年奶酪和54公斤的28年奶酪。有专家称,这批奶酪可能是向顾客出售的“存放最久的奶酪”。

 
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